Freitag, 17. November 2017

Ein Hauch Weihnachtsstimmung vermischt mit Plätzchenduft

REZEPT

Eine halbe Ewigkeit ist seit meinem letzten Post vergangen. Wer mir hier auf Instagram folgt, weiß dass ich in dieser Zeit nicht untätig auf dem Sofa saß. Mir fehlte nur einfach die Zeit (und vielleicht auch ein wenig die Lust) zum Bloggen. 
Heute melde ich mich aber endlich zurück mit einem unserer absoluten Liebligsplätzchenrezepte.





Ja, denn seit dem letzten Wochenende ist bei mir das Plätzchenfieber ausgebrochen. Ein kleiner Hauch VorFREUDE auf Weihnachten vermischt mit dem Duft frischer Plätzchen haben in mir ein wundervolles Glücksgefühl ausgelöst. Eingetlich komisch - so Mitten im November - aber aufhören soll es bitte trotzdem nicht :)
Und soll ich euch was sagen!? Als am Sonntag das erste Blech im Ofen war, hat es doch tatsächlich angefangen zu schneien :)



UNSERE MANDELTALER


Der Minimann und ich backen die Mandeltaler super gerne, weil sie ganz einfach und schnell zu backen sind. Aber vor allem sind Sie rasend schnell weg gefuttert.
Ihr braucht:
 
150g Mehl
80g Zucker
1 Pkt (Bourbon)Vanillezucker
1 Prise Salz
100g Mandeln
1 Ei
100g (weiche) Butter
Puderzucker zum Bestreuen


Und so wird es gemacht:

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Mandeln miteinander verrühren. Butter und Ei dazu geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in ca. 25 gleich große Stücke teilen. Aus den Teigstücken kugeln rollen und auf dein Backblech legen. Die Kugeln anschließend vorsichtig mit einer Gabel etwas Platt drücken.
Bei 175 °C ca 15-20 Minuten backen.
Die Plätzchen kurz abkühlen lassen und noch warm mit Puderzucker bestreuen. 





Also falls bei euch demnächst auch das Plätzchenfieber ausbrechen sollte, hättet ihr auf alle Fälle schon mal ein Rezept :)

Alles Liebe und eine schöne Plätzchenzeit,
Euer FräuleinMutti Rebekka


Verlinkt bei: Freutag (#231), Weihnachtszauber 2017


 

5 Kommentare:

  1. Oh die sehen lecker aus.....
    Da möchte man doch gleich einen naschen...
    Ganz liebe Grüße
    Jen

    AntwortenLöschen
  2. Guten Morgen und einen wunderschönen ersten Advent, der dein Glückstag zu sein scheint ♥ denn du hast das erste AdventsSonntageKalenderTürchen der Weihnachtszauber Linkparty gewonnen!
    Fröhliches Freuen und liebe Grüße,
    Gesine

    AntwortenLöschen
  3. Wie lecker !Ich liebe die Mandeltaler einfach.Meine besten hatte ich damals im Hotel Biberach mit der Familie.Danke für das tolle Rezept.Werde es direkt mal ausprobieren.Lg Renate

    AntwortenLöschen
  4. Nachdem ich die Hochschule abgeschlossen hatte, gab es keinen Job, also beschloss ich, ein kleines Unternehmen zu führen, aber es gab kein ausreichendes Geld, ich schließe das Geschäft, die Dinge wurden sehr hart für mich, ich war das einzige Kind meiner Eltern und meiner Eltern sind beide alt, sie sind für die tägliche Fütterung auf mich angewiesen , wie sich diese NEUE PROGRAMMIERTE BLANK ATM CARD in einen Geldautomaten hacken und viel Geld abheben kann, also kontaktierte ich die Firma über ihre E-Mail, zu meiner größten Überraschung bekam ich nach einigen Tagen die Karte, nachdem ich nur eine geringe Gebühr für die Karte bezahlt hatte. Diese leere Geldautomatenkarte ist in der Tat ein großartiges, wunderbares Produkt, ich hätte nie geglaubt, dass ich all diese Dinge, die ich heute habe, erwerben könnte, mit dieser großen Freude in meinem Herzen, deshalb teile ich die gute Nachricht mit ... Das Leben besteht darin, positiv und geduldig zu sein, daran zu glauben, dass große Dinge möglich sind passieren innerhalb weniger Sekunden...BRAIN HACKERS TECH WORLD hat mein Leben verändert...Gott sei Dank, für sie email, VIA ( brainhackers@aol.com )

    AntwortenLöschen
  5. casino - Drmcd
    Best Casino Online · Blackjack · Craps 광주 출장샵 · Blackjack · 제주 출장안마 Blackjack · Casino Craps · Blackjack · Casino Craps · 충청북도 출장샵 Blackjack  창원 출장안마 Rating: 5 · ‎1 경산 출장샵 vote

    AntwortenLöschen

Danke, dass ihr mir das Gefühl gebt hier keine Selbstgespräche zu führen :)